photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

CENTRE HOSPITALIER DE DIGNE LES BAINS (04) recherche AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) POSTE A POURVOIR LE 01/01/2026 - 100% - CDD 3 MOIS Cuisine centrale du centre hospitalier DIGNE LES BAINS - production de 600-700 repas/jour Temps complet - 37H30 par semaine sur 5 jours du lundi au vendredi 1 à 2 week-end par mois Horaire habituel : 6h15 à 13h45 ou 7h00 à 14h30 (30mn pause repas) 1- Organisation fonctionnelle : - Rattaché au responsable de production, vous êtes emmené à réaliser diverses tâches dans la chaine de production en fonction du planning journalier. 2- ACTIVITE : Diverses tâches techniques seront à effectuer en fonction du poste occupé. La liste, non exhaustive, des principales missions : - Mettre en œuvre des techniques culinaires chaudes et/ou froides, élaborées dans le respect strict des fiches techniques et s'assurer de la qualité de la production en termes gustatifs et d'hygiène. (Poste en production chaude ou en préparation froide). Avoir une expérience confirmée en restauration. - Assurer la réception, le rangement et la traçabilité des matières premières commandées. (Poste magasinier). - Participer au nettoyage quotidien de sa zone de travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Les missions : - Au coeur de la brigade, vous garantirez la propreté et l'hygiène indispensables au bon fonctionnement du service. Vous serez amené(e) à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Veiller à la propreté des sols, des murs et des zones de travail - Trier et ranger la vaisselle propre en respectant les consignes d'organisation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine lors des pics d'activité - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement matériel Informations pratiques : ?? Poste basé à Cannes ?? Horaires : 6h à 14h - temps plein ?? Rémunération : 11,88 EUR brut/heure + avantages liés à l'intérim (indemnités de fin de mission, congés payés, FASTT, CE, CET etc.) Profil recherché : - Réactivité - Sens de la propreté, rigueur - Esprit d'équipe, autonomie - Endurance, respect des consignes - Expérience en restauration ou en collectivité appréciée Pourquoi postuler ? Ce poste, c'est la promesse d'un environnement rythmé, structuré, où l'on se sent utile à chaque instant. C'est aussi une belle porte d'entrée dans le secteur de la restauration collective,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant traditionnel à Castelnaudary, vous serez en charge de la plonge et du nettoyage de la cuisine. Contrat 24h à partir du 09/01/2026 Missions principales : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté des espaces de travail et des zones de stockage. - Aider à la préparation des ingrédients et au rangement des livraisons. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires : - Jeudi 12h - 14h30 - Vendredi 12h30 - 14h30 / 19h30 - 23h30 - Samedi 12h30 - 15h / 19h30 - 23h30 - Dimanche 12h30 - 15h30 - Lundi 09h - 15h

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Plombières-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La société LPF Events recrute un-e Assistant-e Administratif-ve polyvalent-e pour un poste dynamique, évolutif et au cœur de deux univers complémentaires. Vous serez le lien clé entre les services (direction, commercial, cuisine, salle) et aurez un rôle majeur dans le bon fonctionnement des deux établissements. Ce poste suit la saisonnalité naturelle des activités : Automne-Hiver au Cabaret Odysséo Printemps-Été au Restaurant Riva Plage Une prise de poste rapide est souhaitée pour permettre une transmission optimale avec la personne actuellement en poste. Ce poste peut entrer dans le cadre d'une AFPR (Action de Formation Préalable au Recrutement), permettant une montée en compétences encadrée avant l'embauche définitive. Vous aimez la polyvalence ? Envie d'évoluer au cœur des décisions stratégiques d'une PME dynamique en plein développement ? Nous recherchons une personne autonome, méthodique et proactive, qui saura prendre part à un large périmètre : administratif, suivi commercial, coordination des équipes, gestion de projets opérationnels et soutien à l'activité du restaurant. Véritable bras droit de la direction, vous accompagnerez le quotidien de deux sites aussi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions: - Epluchage et lavage des légumes - Plonge - Réaliser des recettes - Fendre du bois pour les cuissons à la broche, - Désosser des cochons , rôtis, grillons, rillettes, les volailles... - Réalisation de pâtés, mise en boîtes... - Mise en poche des portions des plats sous vide. Port de charges lourdes Contrat de 9 mois Poste à pourvoir de suite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-de-Bailleul, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un cuisinier confirmé, motivé et passionné : Missions : - Préparation, mise en place et envoi des plats - Gestion autonome de votre poste - Respect des normes d'hygiène (HACCP) Profil : - Expérience obligatoire en cuisine - 2 ans d'expérience minimum - Rigueur, motivation, organisation - Envie d'évoluer dans une équipe stable et bienveillante Conditions de travail : - Du lundi au samedi - UNIQUEMENT LE MIDI - Ambiance professionnelle, équipe soudée - Produits frais, cuisine soignée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lamarque, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un apprenti Cuisinier en EHPAD dans le cadre d'un Contrat d'apprentissage. Vous préparerez le CAP ou un diplôme de niveau supérieur. Vous aimez cuisiner, accompagner le bien-être des résidents et évoluer dans un environnement bienveillant ? Rejoignez un EHPAD où la qualité de l'alimentation joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne des personnes âgées. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) capable de s'adapter aux besoins spécifiques du public senior, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des textures modifiées. Vos missions : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des repas adaptés aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques sous la direction du chef de cuisine.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** Poste de chef de partie ou de second de cuisine selon votre expérience.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Lycée Saint Clair situé à Derval - recherche un cuisinier Établissement scolaire à taille humaine - 120 salariés, 700 lycéens - situé à Derval Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, engagée et travailler dans un cadre agréable ? Notre établissement scolaire familial recrute un cuisinier pour assurer la restauration de nos apprenants. Vos missions - Gestion de l'approvisionnement - Organistation et gestion de l'ensemble des processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et technique de préparation - Organisation de la présentation et de la distribution - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage - Application des protocoles d'hygiène et les consignes de sécurité Profil recherché - Expérience souhaitée dans la restauration collective - Titulaire d'un CAP cuisine obligatoire - Formation HACCP obligatoire - Autonome, rigoureux(se), et doté(e) d'un bon relationnel - Sens de l'engagement et du travail en équipe ________________________________________ Ce que nous vous offrons - Temps plein annualisé base 1607h : profitez de toutes les[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Champigneulles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En fonctionnement depuis décembre 2016, la cuisine centrale du Bassin de Pompey fournit en repas toutes les cantines scolaires et crèches du territoire (soit environ 3000 repas par jour). Les repas sont cuisinés principalement à partir de produits de qualité issus de filières courtes ou locales d'approvisionnement. Plusieurs sites accueillent les enfants scolarisés sur le territoire durant le temps de restauration, dont le site du château à Champigneulles. Le Bassin de Pompey recrute un agent de service de restauration pour le site de restauration de Champigneulles, à hauteur de 28h par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi) en période scolaire (soit 23H hebdomadaires annualisées). Prise de fonction dès le Sous la responsabilité de la Directrice restauration collective et nutrition, vous aurez pour missions principales de : - Réceptionner les repas, contrôler les températures ainsi que les quantités livrées - Mettre en place la salle et les couverts - Mettre en réchauffe les plats - Accueillir le public, les enfants et assurer le service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Prélever les échantillons témoins - Nettoyer et désinfecter le matériel[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Contrat saisonnier de début mars à fin septembre 2026, avec possibilité d'un avenant pour la basse saison jusqu'à mi-décembre. Descriptif du poste : Dans le cadre de notre campagne de recrutement pour la saison 2026, nous recherchons un(e) employé(e) d'hôtel polyvalent pour un hôtel familial de 12 chambres. La personne recrutée sera la seule salariée, travaillera en autonomie et en lien direct avec les propriétaires Missions : Nettoyage des chambres (à blanc et en recouche) Nettoyage des espaces communs Comptage hebdomadaire du stock de linge Réception, comptage et rangement du linge propre (1 fois par semaine) Service du petit-déjeuner les samedis et dimanches Missions ponctuelles possibles (horaires ajustés en conséquence) : Service du petit-déjeuner en semaine Nettoyage de la salle de restauration et de la cuisine (cuisine standard) Profil recherché : Expérience obligatoire dans un poste similaire (ménage en hôtellerie ou équivalent) Autonomie, rigueur, sens de l'organisation Fiabilité et capacité à travailler seul(e) Sens du service et du détail Planning indicatif (ajustable selon l'activité) : Lundi : congé Mardi : 9h30 - 15h00 Mercredi : 10h00 - 15h00 Jeudi : 10h00[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Rejoignez l'univers savoureux de la Boulangerie Ange ! Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), et passionné(e) par la préparation de produits frais et gourmands ? Vous aimez le travail bien fait et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et chaleureux ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à la réalisation de nos produits traiteur et pâtissiers : Sandwichs, salades, wraps, paninis, quiches, tartes, viennoiseries, desserts, etc.. En suivant rigoureusement nos recettes, nos standards de qualité et nos valeurs artisanales. Vous assurez également : Le contrôle des stocks afin d'anticiper les besoins de production. Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. Le maintien d'une qualité optimale pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Pourquoi rejoindre Boulangerie Ange ? Avec plus de 290 boulangeries en France, Boulangerie Ange est une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son esprit d'équipe. En rejoignant notre entreprise, vous intégrez une structure en pleine croissance, où les valeurs humaines et le savoir-faire artisanal[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Vos principales missions seront : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées pour le service Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Sens du détail et capacité à travailler sous pression Bonnes compétences en communication et esprit[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Eschau (67) pour un de nos restaurants en entreprise. Postes à pourvoir dès que possible en CDI 25h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 9h-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) aide-charcutier(ère) pour notre boucherie traiteur avec 3 ans d'expérience exigée. Activités: Réaliser des préparations bouchères, vous aurez en charge la préparation des plats traiteurs, crudités, plats cuisinés et l'élaboration de charcuteries -Préparer des saucisses, des merguez -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local -Réaliser la salaison d'une viande -Réaliser le fumage d'une viande Vous travaillez en collaboration avec le gérant boucher. Vous êtes impérativement expérimenté(e) en cuisine et êtes autonome.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuvelle-lès-Cromary, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le GROUPE MAISON PAROTY site de RIOZ SUD recherche son cuisinier, En tant que cuisinier, vous aurez pour missions principales : - élaboration de plats cuisinés, plat du jour service à l'assiette, sandwicherie, snacking, encadrement du poste, gestion des commandes, des pertes, et des approvisionnements. En relation avec le chef cuisiner. CDI 36h Travail du lundi au vendredi / Samedi 1/2 Salaire entre 22000 à 25000 net annuel suivant expériences Minimum 3 ans d'expériences

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isneauville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la construction et de l'aménagement intérieur, un MENUISIER INTERIEUR en contrat d'intérim d'une durée d'un mois. - Réalisation de travaux de menuiserie intérieure tels que la pose de parquets, l'installation de placards et d'étagères, la fabrication et la pose de meubles sur mesure. - Travail en autonomie à partir de plans et de schémas techniques. - Finition des ouvrages et garantie de la qualité du travail réalisé. - Respect des consignes de sécurité sur les chantiers. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché :. - Maîtrise des techniques de pose de parquets, d'installation de placards et d'étagères, ainsi que de fabrication et pose de meubles sur mesure. - Capacité à travailler[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Club 55 recrute un(e) Plongeur en Restauration - Aide cuisine sérieux(se) et responsable pour la Saison d'été 2026. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation. Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe - 2390,58 euros brut mensuel pour 41heures hebdomadaires - 2 jours de repos hebdomadaire Soit 2731,76 euros brut mensuel (avec congés payés et repas inclus) - Prime de bonne fin de saison de 235 euros brut par mois travaillé - Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise) Possibilité de logement

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Club 55 recrute un(e) Commis de salle sérieux(se) et responsable. Vous intégrez l'équipe de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de votre travail et travaillez sous l'autorité du directeur de restaurant. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et êtes, aussi, sensibilisé à la cuisine végétale, éthique et légère. Vous veillez à la qualité de la mise en place et au bon déroulement du service, et êtes le garant de la satisfaction du client. Vous êtes rigoureux(se), motivé(e), possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe. - 2 226, 42 euros brut mensuel pour 41 heures hebdomadaires - 2 jours de repos hebdomadaire Soit 2551,18 euros brut mensuel (avec congés payés et repas inclus) - Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise) Nous ne proposons pas de logement pour ce poste

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En cuisine, vous serez chargé(e) de : - La mise en place du matériel de cuisine pour les services, - Assurer la préparation de la partie froide entrées et desserts - De nettoyer votre poste de travail avec les produits adéquats, - De contribuer à la réception des marchandises et de leur rangement. Débutant accépté , avec une envie de travailler dans la restauration. Vous bénéficierez de 3 jours de repos par semaine.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un lycée de Limoges : MISSION(S) PRINCIPALE(S) : Réalise des travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux du lycée selon les règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes : - le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent, - un poste vacant en cours de recrutement - un surcroît de travail ACTIVITES PRINCIPALES - Nettoyer et laver les surfaces en utilisant les produits d'entretien et les équipements adaptés - Entretenir les matériels et mobiliers et veiller à leur disposition fonctionnelle. - Nettoyer les sanitaires - Réaliser la plonge - Entretenir les extérieurs (balayage, ramassage des feuilles.) - Entretenir les équipements de nettoyage - Stocker et ranger les produits d'entretien après utilisation. - Veiller et rendre compte du bon état des locaux - Signaler toutes anomalies ou dégradations - Réaliser la collecte des déchets : vider les corbeilles à papier, changer les sacs poubelles. - Trier et évacuer les déchets. ACTIVITES SECONDAIRES Secteur restauration : - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des plats : lavage, épluchage, coupe des légumes ou fruits - Assister le cuisinier dans les préparations[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Milly-la-Forêt, 91, Essonne, Île-de-France

Notre Restaurant est ouvert du lundi au samedi à Milly-la-Forêt sur trois espaces : le bar, le restaurant et l'espace lounge. Nous recherchons un plongeur H/F pour compléter notre équipe. Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ horaires : 10h-15h et 18h à la fermeture. *** ATTENTION site non desservi par les transports en commun***

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

*** Bon niveau d'anglais exigé*** Au sein d'un traiteur évènementiel ayant une clientèle haut de gamme sur Noisy le Grand, vous serez en charge de préparer les entrées et les plats froids. L'Entreprise effectue le catering pour tout type d'événements, en créant des espaces restaurant adaptés aux contraintes des clients, et offrant un service de qualité (BUFFET CATERING - TABLE RÉGIE - LOGES - PETITS DEJEUNERS - RECEPTION COCKTAIL...). Vous cuisinez uniquement avec des produits frais, en évoluant selon la demande client (bio, repas végétariens et en respectant les contraintes alimentaires). Les horaires sont à définir (selon les types d'évènements et commandes). Travail le samedi et dimanche. Vous avez une première expérience sur ce type de poste. Vous avez le sens de la clientèle et du service bien fait. Vous serez amené à parler régulièrement en ANGLAIS avec l'ensemble du personnel en cuisine. Poste fixe sur Noisy Le grand.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

Sous la responsabilité de vos supérieurs, vous assurerez la liaison entre la cuisine et le restaurant. Réactif.ve et à l'écoute, vous contribuez directement au bon déroulement du service en salle en gardant une attitude professionnelle. Votre savoir-faire : - Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la table des clients en apportant les commandes. - Respecter les procédures de service - Mettre en place la salle et les consoles avant le service. - Connaitre par cœur le plan de salle. - Débarrasser les tables, nettoyer et assurer leur redressage. - Assurer le renouvellement du pain, des boissons. - Être attentif à son chef de rang, prendre en compte les besoins spécifiques des clients. - Signaler tout commentaire client à son chef de rang (Allergie alimentaire, problème de cuisson, mécontentement...) - Participer activement aux briefing et débriefings organisés par les chefs de service pour un apprentissage continu. - Respecter les procédures de tri des déchets en plonge (déchets alimentaires / déchets tout venant) - Respecter les normes d'hygiène propre à votre métier. - Ranger la salle en fin de service et nettoyer l'office de salle. - Apporter votre aide pour préparer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

-, 993, Haute-Corse, Corse

Notre groupe de boulangeries artisanales en plein développement recherche son Chef de Cuisine (H/F). Vous aurez un rôle clé dans la création et la production de notre offre snacking, plats chauds, sandwicherie et salades, destinée à alimenter quotidiennement nos 5 boutiques. Vos missions: .Élaborer et produire l'ensemble de l'offre chaude et froide (sandwichs, bowls, salades, plats cuisinés et autres produits snacking). .Être garant de la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits. .Concevoir régulièrement de nouvelles recettes en collaboration avec la direction suivant les saisons et les tendances. .Organiser la mise en place, optimiser les process de production, calibrer les produits, garantir une régularité au sein de la gamme. .Manager, accompagner et contrôler une équipe de 3 collaborateurs en cuisine. .Planifier et répartir les tâches avec la direction pour assurer une production fluide et efficace. .Assurer la bonne communication entre le laboratoire et les 5 boutiques (retour sur les avis clients, pertes en magasins...) .Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des compétences de l'équipe. .Gérer les stocks, les commandes (suivant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villereversure, 14, Ain, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, la Résidence ARY GEOFFRAY, EHPAD de Villereversure, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Déterminée à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Structure indépendante à taille humaine, la Résidence accueille 90 résidents dans un environnement privilégié avec un parc arboré, un parking pour le personnel . Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les recettes et les menus. - Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise nécessaire à la production. Assurer la bonne rotation du stock. - Participer et veiller à l'entretien du matériel, des locaux de cuisine, espace de stockage et quai de déchargement. - Participer et veiller à l'entretien de la vaisselle de service. - Participer et veiller à la conformité des autocontrôles et protocoles sanitaires. - Participer au service self et restauration. Doté à minima d'un CAP cuisine, vous êtes motivé, dynamique et aimer le travail d'équipe mais savez aussi travailler en autonomie. Roulement sur 3 semaines, travail un week-end sur trois, coupés uniquement le week-end. Horaires : matin ou après-midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Vos missions seront : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels pour un service en buffet. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à la mise en place et au service du buffet. Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et le personnel de salle. Compétences et qualifications requises : Expérience avérée en tant que cuisinier/e dans un restaurant chinois ou asiatique. Connaissance approfondie des techniques et des saveurs de la cuisine chinoise. Maîtrise des méthodes de cuisson spécifiques (wok, vapeur, ...). Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et créativité.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boyauderie Sisteronnaise, implantée au cœur des Alpes de Haute Provence à Sisteron, s'est affirmée comme un intervenant majeur dans la préparation des boyaux naturels, la fabrication de produits tripiers crus puis de plats cuisinés traditionnels à la marque Les Mijotés de Provence dont les piliers sont les fameux Pieds & Paquets Sisteronnais. L'équipe de Boyauderie Sisteronnaise est à la recherche d'un(e) Opérateur de production agroalimentaire, en CDD de 3 mois. Vous êtes à la recherche d'une entreprise dynamique et en pleine croissance pour évoluer dans votre carrière ? Rejoignez-nous ! Notre entreprise, fondée en 1985, compte aujourd'hui 15 salariés passionnés par leur métier. Nous sommes fiers de proposer des produits de qualité à nos clients et de travailler avec des partenaires partout en France. MISSIONS - Préparer des produits agro-alimentaires crus ou cuits o Veiller à l'approvisionnement des machines o Respecter les consignes de fabrication et les recettes o Transformer les viandes o Réaliser les préparations - Réceptionner la marchandise et préparer les commandes o Réceptionner les matières premières o Conditionner les produits dans les contenants prévus (bocaux,[...]

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Responsable de service transit international

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

responsable service hebergement ehpad trois fontaines saint mens H/F - EC21323 MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice, du directeur adjoint ,, assurer la gestion globale du service hébergement de l'EHPAD sur les deux sites de ST MENS ET TROIS FONTAINES, incluant le management des équipes , la coordination de la prise en charge des résidents, et la collaboration avec les autres services et partenaires extérieurs. ACTIVITÉS/TÂCHES RELATIVES AU POSTE gestion des plannings et des organisations du service hébergement et cuisine (en lien avec le responsable de cuisine) sur les deux sites anticiper les besoins en termes d’organisation du travail et de formation des agents contrôler les approvisionnements encadrer l’équipe et veiller au respect de l’application des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail participer à la démarche qualité, appliquer et faire appliquer les procédures participer à la rédaction des documents réglementaires, les suivre et les actualiser participer aux groupes de travail d ... omaine de compétence piloter, suivre et contrôler les activités des agents d ... spect de la réglementation en matière d’hygiène contrôler[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

En qualité de chef de partie (H/F) pour le Restaurant Le Mosaïque, vous aurez pour missions : - Gérer et superviser efficacement votre station de travail, en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus élevées. - Préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires en respectant les recettes établies. -Participer au développement de nouveaux plats en utilisant des techniques et des saveurs inspirées de la cuisine latino-américaine. - Former et encadrer les commis de cuisine pour garantir une exécution impeccable des plats. - Contribuer à la gestion des stocks, aux commandes d'approvisionnement et au contrôle des coûts. Certification en hygiène et sécurité alimentaire est un plus.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Réception et contrôle de marchandises  Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité    Vous justifiez d'une première expérience concluante[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

AU CŒUR DU CHÂTEAU, UNE NOUVELLE HISTOIRE À ÉCRIRE Au cœur de la vallée de la Cère, le Château de Salles s'éveille à nouveau. Lieu de mémoire et d'avenir, il incarne l'art de recevoir à la française, entre excellence et sincérité. Depuis le XVe siècle, ses tours observent le Cantal et ceux qui l'habitent. Aujourd'hui, c'est à notre tour d'y écrire un nouveau chapitre - humain, exigeant et porteur de sens. Ce domaine a vu naître des mariages, des brunchs, des fêtes de famille. Il appartient à la mémoire collective. Nous avons choisi de le préserver, tout en lui insufflant un souffle nouveau, tourné vers l'avenir et l'ouverture au monde. Ici, gastronomie, hôtellerie et événements ne sont pas des services : ce sont des gestes, qui recréent le luxe du vrai - le luxe du lien, du temps, du partage. Rejoindre le Château de Salles, c'est bien plus qu'occuper un poste. C'est participer à une aventure où chacun compte, où chaque talent trouve sa place, où le travail retrouve son sens : servir, créer, apprendre et grandir ensemble. Notre management repose sur la confiance, la bienveillance et la responsabilité. Chacun est encouragé à contribuer, à proposer, à faire évoluer le lieu. Ici,[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider ponctuellement au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement Repas les jours[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ecomiam est un réseau, né sur les terres bretonnes, de distribution de produits surgelés issus des filières de production française. Notre concept respectueux de l'ensemble des maillons de production, des consommateurs et de l'environnement propose des produits alimentaires de qualité à prix juste et attractif. Rejoindre écomiam, c'est partager nos valeurs, où proximité, qualité et bienveillance sont au cœur de notre engagement pour faire vivre le bonheur de manger Français au meilleur prix ! Description du poste Oyez-oyez ! Notre magasin écomiam à Loudéac recrute un vendeur préparateur F/H en CDI. Chaque jour chez écomiam, c'est un cocktail de missions variées et d'échanges humains : Un accueil chaleureux et des conseils avisés pour nos clients (avec votre votre plus beau sourire !). De l'action avec la réception des produits et leur mise en rayon. Un magasin toujours impeccable et bien rangé, parce qu'un espace accueillant fait toute la différence. Des encaissements rapides et efficaces, toujours avec une bonne dose de bonne humeur. Le partage de conseils culinaires pour régaler nos clients (et leur donner envie de revenir !). Le travail en binôme avec le/la responsable[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une agent de nettoyage en cuisine (au Lycée) en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée mais renouvelable car durée incertaine (possibilité d'un remplacement sur une longue période). Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau. Contrat CDD Salaire est sur une base du SMIC. Descriptif du poste : - Participer aux activités du service restauration - Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux (cuisine, salle de restauration, chariots.) - Effectuer des travaux de plonge (lave-batterie et laverie) - Assurer le service au self le soir : accueil et distribution - Aider à la préparation des repas : déconditionnement des produits, épluchage, élaboration de préparations froides. Compétences : - Connaissances des matériels et produits utilisés en collectivité - Connaissances des règles d'hygiène, de sécurité et de désinfection - Connaissances des règles spécifiques aux différents domaines d'activité : - techniques de nettoyage en collectivité - utilisation et nettoyage de machines à laver industrielles - utilisation d'une autolaveuse, d'une monobrosse [...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grand'Combe-Châteleu, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre Equipe un plongeur en restauration H/F. La personne aura pour mission l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...), selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En fonction des besoins, la personne pourra être amenée à effectuer des tâches d'aide de cuisine H/F pour la préparation de mets culinaires, mais également pourra être amenée à effectuer du repassage du linge du restaurant (nappes, serviettes, etc). Les jours et horaires de travail sont les mercredis, jeudis, vendredis et samedis, de 12h00 à 16h ou 17h00 selon affluence. Nous restons ouvert pour tout échange sur une adaptation éventuelle des horaires (décalage du temps de travail par exemple). Salaire horaire de 13€ net par heure CDD de 6 mois avec pérennisation possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

CDD à pourvoir à compter du 26 Décembre 2025 et ce, pour une durée de 10 mois. Vous cuisinerez en toute autonomie et assurez les préparations de nos spécialités régionales (poissons, viandes, desserts..), la mise en place, le nettoyage de la cuisine et la plonge pour les services du midi et du soir en basse saison, et vous serez assisté(e) d'un commis et d'un plongeur en saison. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Pas de logement possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Frouzins, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. - Vous effectuez la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel. - Vous préparez le service (mise en place, eau, pain, vin, etc.). - Vous aidez en cuisine (préparation froide, traçabilité). - Vous assurez le service des repas, le débarrassage des tables et l'installation des résidents. - Vous réalisez le nettoyage et le rangement après chaque service. Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

L'agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) sur le secteur d'Auch + 25 KM. Nous vous proposons des missions diversifiées et polyvalentes, pour répondre à vos besoins. *Travail possible du lundi au vendredi., temps partiel pour commencer, évolutif***. *Primes après CDI jusqu'à 200€ trimestriellement**, taux horaire 11.88€, remboursement kilométrique *hors 1er et dernier à 0.35ct du km. Comité d'entreprise avec réductions diverses Nécessité de pouvoir se déplacer d'un client à l'autre sans transport en commun. Vous êtes autonome, polyvalent et avez le sens du service, n'attendez plus, rejoignez nous ! Vous intervenez au domicile de nos clients afin de contribuer à améliorer leur quotidien. Vous prenez en charge tout ou partie des tâches ménagères (ménage, repassage, cuisine) dans la plus grande autonomie en respectant les consignes et souhaits exprimés par la famille. Vous aurez des missions régulières et ponctuelles. Dans le cadre de nos activités pourrez également vous voir confier des missions chez les professionnels en complément de votre planning (bureaux, copropriétés, cabinet médicaux, avocats, petits commerces,[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts. Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine

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Responsable d'équipe maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sur un Village de gîtes pouvant accueillir jusqu'à 400 personnes environ Dans un environnement de nature et au sein d'une équipe soudée et familiale, Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Responsable Maintenance à La Chaise-Dieu. Vous devrez: Anticiper et réaliser divers chantiers bâtiment. Planifier les travaux et interventions. Diriger l'équipe maintenance (2 a 5 agents) Pour ce poste, il faudra notamment assurer le bon fonctionnement des machines et des matériels, notamment détecter, anticiper et réparer ou faire réparer les pannes. Vous devrez veiller au bon fonctionnement des différents équipements et intervenir (Astreintes). Liste des équipements : - 5 chaufferies - 50 tableaux électriques - 6 alarmes incendie - 2 cuisines pro - 10 cuisines demi pro - 1 piscine 250 m3 - 2 tennis - 3 véhicules - 1 réseau wifi - 3 hectares d'espaces verts Nous vous proposons: - De travailler dans un environnement de nature - Au sein d'une équipe soudée et familiale - Horaires flexibles

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi

Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous cherchez une expérience enrichissante auprès des jeunes (11-17 ans) ? L'association Las Os propose un poste pour les vacances d'hiver, de printemps et d'été. Vacances d'hiver 2026 : - Du 16 février au 20 février - 5 jours Vacances de printemps 2026 : - Du 13 avril au 17 avril - 5 jours Vacances d'été 2026 : - Du 1 juillet au 24 juillet - 17 jours (incluant 2 séjours de 5 jours). Du 6 au 10 juillet (séjour 13-14 ans) Du 13 au 17 juillet (séjour 15-16 ans) Du 20 au 24 juillet (à la Maison des Jeunes) Nos séjours sont construits avec les jeunes tout au long de l'année (choix du camping, programme d'activités, actions d'autofinancement.) Vos missions : au sein de la Maison des Jeunes à Héric : Accueillir les jeunes de 11 à 17 ans Concevoir et d'animer diverses activités (sport, manuelles, cuisine, grands jeux, soirées.) suivant un programme défini avec les jeunes. Conduite de minibus lors des sorties Participer aux temps de préparations et de bilans Être autonome sur la mise en place, l'animation et le rangement de son animation En séjours : Animation de la vie de camp, veillées, grands jeux, sorties. Veiller au bien-être et à la sécurité de l'ensemble du groupe. Conduite[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Poste à pourvoir en décembre - Restauration sur site d'entreprise - du Lundi au vendredi - 07h - 15h Site protégé (titres français uniquement) - non accessible en transports en commun

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) livreur / aide de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. En cuisine: aide a la mise en place et au nettoyage des lieux. aide a la préparation des plats En livraison: assurer la livraison des commandes chez les clients. encaisser éventuellement les paiements respecter les véhicules et l'établissement Profil recherché: dynamique, autonome et ponctuel bon contact avec la clientèle sens de l'organisation Contrat : 30h ou 35heures horaire 11h-14h 17h30-23h Avantages mutuelle pourboires Formation en interne possible.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Amand-Villages, 50, Manche, Normandie

- Définition du poste URGENT Remplacement Maladie d'un mois reconductible Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. - Description des activités Nettoyage des locaux - Rangement - Entretien du linge Locaux communs : Aspire et lave les sols chaque jour. Maintient les locaux et matériels en état de propreté. Chambres: Nettoie au quotidien les chambres. Linge: Lave, repasse, recoud et range le linge des jeunes. Gestion des stocks de produits et fournitures Contrôle les stocks de produits d'entretien, d'hygiène et alimentaires. Prépare le bon de commande, réceptionne et range les produits livrés. Tient à jour le stock du matériel de cuisine et des couverts. Signale toute panne ou défectuosité du matériel. Restauration Aide et participe à la préparation, au bon déroulement du petit déjeuner et du lever des jeunes. Contrôle le nombre et la qualité des repas livrés. Service des repas midi, gouter, soir. Implication dans l'équipe du service et présence auprès des jeunes. Effectue[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierry, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible et réactive pour répondre aux exigences du service.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Faouët, 56, Morbihan, Bretagne

Vous cherchez un métier utile, au cœur de l'éducation ? Rejoignez le collège Jean Corentin Carré à LE FAOUET et participez à une restauration de qualité et responsable ! Qui sommes-nous ? Le Département du Morbihan, c'est près de 3 000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Echelon de la solidarité territoriale, le département du Morbihan innove au service du public. Votre environnement de travail : Pour donner aux collégiens morbihannais les meilleures conditions d'études possibles, le Département du Morbihan s'attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d'efficacité au service de l'éducation. Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité de chef cuisinier : - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les assistant(e)s d'éducation,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Aux 2 Amis - Cuisine traditionnelle Le restaurant Aux 2 Amis, établissement à l'ambiance conviviale situé au cœur de la ville, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe jeune, dynamique et passionnée. Le poste Nous recherchons une personne motivée, souriante et volontaire pour compléter notre équipe de 2 serveuses. Débutants acceptés : nous assurons une formation en interne pour vous rendre polyvalent(e) sur l'ensemble du poste. Vos missions Accueil et installation des clients Prise de commande via PAD (système de caisse numérique) Service en salle et suivi du déroulement du repas Envoi des plats en coordination avec la cuisine Service bar Débarrassage, remise en place et nettoyage de la salle Horaires & organisation Hors saison (septembre à mai) : Travail du mardi au samedi le midi mercredi, vendredi et samedi soir Saison (juin à août) : Travail du mardi au samedi midi et soir 1 soir de repos par semaine Capacité du restaurant 70 couverts le midi 40 couverts le soir Les plus Matériel récent et performant Équipe bienveillante et esprit d'entraide Environnement de travail moderne et agréable Possibilités d'évolution selon vos envies et votre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un acteur majeur du secteur des hypermarchés, deux pâtissiers (H/F) pour une mission intérimaire d'un mois à Marzy. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de journée. Au sein de cette entreprise dynamique, vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre créativité et votre savoir-faire pour réaliser des pâtisseries qui raviront les clients. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés. Votre rôle consistera à préparer et confectionner une variété de pâtisseries en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous serez également responsable de la gestion des stocks d'ingrédients et de l'entretien des équipements de cuisine. Votre expertise contribuera à maintenir l'excellence du service au sein de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la pâtisserie, ouverte aux profils débutants. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en pâtisserie et prêt-e à vous investir dans un environnement dynamique. Compétences comportementales - Créativité : Vous aimez innover et apporter une touche personnelle[...]

Ressources supplémentaires